Unser weltmeisterlicher Klassiker, nach altem Schwarzwälder Rezept, original Bub von Hand ausgestochen und mit einer Mandel belegt
Zutaten:
Ölsamen: (Mandeln*, Walnüsse*, Haselnüsse*), Blütenhonig*,  Weizenmehl*,  feine Orangen-* und Zitronenschalen*(kandiert mit Maissirup*), Milch*, Butter*, Roggenmehl*, Kakao*, Gewürze*.
Backtriebmittel:
Kaliumkarbonat,  Natriumhydrogenkarbonat, Reinweinstein,  Maisstärke*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-003

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte je 100g:

Energie (Kjoule): 1637
Energie (Kcal): 391
Fett (g): 17
davon gesättigte Fettsäuren (g): 4
Kohlenhydrate (g): 50
davon Zucker (g): 30
Eiweiß (g): 7
Ballaststoffe (g): 4
Salz (g): 0,1
Broteinheiten: 4,9

70 g Stück