Unser Rezept für Feinsten Lebkuchen: ausgesuchte und hochwertige Zutaten, gerösteten Nuss- und Mandelkernen, feinstem Blütenhonig, kandierten Zitrusfrüchten, sowie duftenden Gewürzen, ein gutes Maß an Zeit und handwerkliches Gespür für den richtigen Moment.

Zutaten
Blütenhonig*23%,  Schalenfrüchte  23% (Mandeln*, Haselnüsse*, Walnüsse*),   Weizenmehl*, feine Zitronen-* und Orangenschalen*(kandiert mit Maissirup*), Milch*, Butter*, Roggenmehl*, Kakao*, Gewürze*.

Backtriebmittel
Kaliumkarbonat,   Natriumhydrogenkarbonat, Reinweinstein,  Maisstärke*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-003

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Energie (Kjoule): 1581
Energie (Kcal): 377
Fett (g): 14
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,3
Kohlenhydrate (g): 54
davon Zucker (g): 33
Eiweiß (g): 7
Ballaststoffe (g): 5
Salz (g): 0,1
Broteinheiten: 4,7

In Rautenform geschnitten. 300 g Päckchen.